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Punta Cana une station balnéaire de rêve

NOTE ! Corsair n'opère plus de vols vers/au départ de Punta Cana.

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Principale station balnéaire de la République Dominicaine, Punta Cana ravira aussi les amateurs de nature, de fêtes et d’attractions touristiques en tout genre. Corsair propose 2 vols par semaine vers Punta Cana.

Les incontournables 

À ne pas manquer

Les plages de Punta Cana sont réputées dans le monde entier. Ne manquez donc pas les cocoteraies et les sublimes lagons. Mais il est aussi possible de varier les plaisirs en parcourant les environs.

La Basilique de Notre-Dame de l’Altagracia d’Higüey

À quelques kilomètres de Punta Cana, la Basilique de Notre-Dame de l’Altagracia, est le lieu du pèlerinage le plus important de toute l’île. Découvrez l’impressionnant bâtiment et la sublime fresque principale : provenant d’Espagne, elle daterait du 16ème siècle.

La Réserve Naturelle nationale de L'île Saona

Située dans la même province que Punta Cana, cette île tropicale est une véritable image de carte postale. Immenses plages désertes au sable blanc et fin, palmiers : bienvenue dans un paysage paradisiaque.

Les villages de pêcheurs

Entre baignade et plongée, il est aussi possible de visiter les multiples petits villages de pêcheurs qui entourent Punta Cana.Principale station balnéaire de la République Dominicaine, Punta Cana ravira aussi les amateurs de nature, de fêtes et d’attractions touristiques en tout genre.

Le Manati Park

Ce parc aquatique exceptionnel vous offrira l’occasion de nager avec des dauphins, des requins nourrices et autres raies. Vous pourrez aussi y pratiquer la plongée en apnée.

Gastronomie 

Des produits de qualité

Banane plantain, café, riz, ananas et yucca sont en général excellents.

Le plus souvent réservés aux touristes, les produits de la mer valent aussi le détour : crabes, langoustes et crevettes sont servis frais, à peine pêchés.

Certains plats typiques sont à base de chèvre, mais vous pourrez aussi manger d’autres types de viande, la plupart du temps servies en ragoût.

Les spécialités de Punta Cana

Ragoût cuisiné avec des viandes différentes (jusqu’à sept) et accompagné de légumes, le sancocho est le plat de fête par excellence.

On se régale aussi avec le chivo guisado, viande de chèvre marinée avec ail, origan oignons, poivrons et rhum.

À Punta Cana et dans tout le pays, le plat le plus consommé est le pica pollo. Ce poulet frit est presque toujours servi avec des tostones, qui sint en fait des bananes plantain frites.

Restaurants

Les Frituras sont les établissements les plus simples. Très populaires, ils proposent des grillades sur le pouce, ainsi que des empanadas, sortes de beignets garnis de jambon et de légumes. C'est très bon marché et délicieux.

À Punta Cana, il existe de nombreuses cafétérias, où les produits sont toujours frais et les prix bas.

Boissons

Goûtez à la bière locale : elle est réputée et effectivement excellente.

Vous pouvez aussi essayer une boisson locale assez agréable : la Malta Morena.Sans alcool, elle est aussi assez nourissante. Autre breuvage typique, la mamajuana, dont on dit qu'elle a certains pouvoirs aphrodisiaques.

Enfin et comme dans toutes les Caraïbes, le Rhum est le fleuron de la boisson dominicaine.

L’eau du robinet n'est pas du tout recommandée mais on trouve facilement de l'eau minérale en bouteille.

Bon à savoir

Dans les restaurants “pour touristes”, il vaut mieux se méfier, car peu d'entre eux annoncent les prix à l'extérieur. Attention aussi aux suppléments non indiqués : 10 % de service et les 16 % de taxes sont souvent appliqués en plus des prix affichés.

Culture  

Une culture riche et passionnante

Métissée et accueillante, Punta Cana est à l’image de la République Dominicaine. Entre fêtes locales et traditions vous aurez aussi tout le loisir de vous adonner aux plaisirs plus internationaux d’une destination jeune, branchée et noctambule.

La musique locale

Typique de la République Dominicaine, la Merengue propose une rythmique endiablée à base de cuivres, de guitare et d’accordéon.

À l'origine simple chanson accompagnée à la guitare, mais jouée aussi bien aujourd'hui avec des synthés, la bachata fait figure de variété locale. Ambiance latino garantie.

Enfin, les influences jamaïcaine (reggaeton) et cubaine (salsa) se font aussi sentir sur toute l’île comme à Punta Cana.

Le carnaval

Le carnaval dominicain connaît plusieurs moments. Si la mi-carême est l'objet de nombreuses fêtes dans le pays, des célébrations ont aussi lieu tous les dimanches de février (et le 27, fête de l'indépendance). Le carnaval donne lieu à de somptueux défilés, la confection des costumes et des masques occupant souvent une bonne partie de l’année.

Pour les noctambules

Il existe de nombreux night-clubs à Punta Cana, où de très bon dj font danser les foules. Vous pouvez aussi vous rendre sur la plage, pour danser la salsa en dégustant des grillades, avant de tenter un bain de minuit.
Climat.

Climat 

Soleil et douceur

À Punta Cana, vous profiterez d'un climat subtropical tempéré par les alizés. La température moyenne est de 30 °C le jour et 20 °C la nuit, la température de l'eau oscillant entre 26 et 28°C.
On compte une saison des pluies en mai-juin et une autre en octobre-novembre.

  T°moy. min. T°moy. T°moy.
 max.
Ensoleillement
(h/mois)
Précipitations Jour(s) pluie
Janvier 21,0°C 24,0°C 28°C 250 66 mm 16
Février 20,0°C 24,0°C 28°C 240 53 mm 13
Mars 21,0°C 25,0°C 29°C 260 53 mm 12
Avril 22,0°C 25,0°C 30°C 260 69 mm 16
Mai 22,0°C 27,0°C 31°C 260 124 mm 21
Juin 23,0°C 27,0°C 32°C 250 104 mm 20
Juillet 24,0°C 28,0°C 32°C 260 79 mm 19
Août 24,0°C 26,0°C 32°C 270 104 mm 20
Septembre 24,0°C 26,0°C 32°C 230 102 mm 20
Octobre 22,0°C 26,0°C 31°C 240 152 mm 24
Novembre 22,0°C 25,0°C 31°C 230 117 mm 22
Décembre 22,0°C 25,0°C 30°C   79 mm 18
Moyenne annuelle / Total 22,3°C 25,7°C 30,5°C 2750 1102 mm 221

Des ouragans plutôt rares et peu dangereux

À la différence d’autres destinations des Caraïbes, Punta Cana et la République Dominicaine sont relativement épargnés par les ouragans, qui frappent à l’automne.

Pratique 

Formalités

Avant de partir, vous devez vous munir d’un passeport valide. Les informations sur les formalités de douanes et de polices sont données à titre indicatif.

En aucun cas, Corsair ne sera tenue pour responsable si vous n’êtes pas en règle vis-à-vis des autorités.

Nous vous conseillons de prendre contact avec l’office du tourisme de l’île afin d’organiser votre voyage :
Office du Tourisme de la République Dominicaine
22 Rue Quatre Septembr, 75002 Paris
tél. 01 43 12 91 91
www.godominicanrepublic.com

Décalage horaire et durée du vol

- 5 heures par rapport à la France en hiver (GMT+3) et - 6 heures en été (GMT+2).
La durée de vol est de 9h depuis la France.
- 2 vols par semaine

Langue et monnaie

Espagnol.
La monnaie locale est le peso dominicain (RD$).

Horaires magasins

Les magasins sont généralement ouverts entre 8h et 18h.

Transports

Pour vous déplacer sur l’île il existe des bus reliant les principaux lieux à visiter. Il existe également des minibus (les guaguas), ainsi que des motos taxis (conchos) très efficaces. Vous pouvez également vous déplacer en taxis, mais attention aux heures de pointe très embouteillées. Enfin, il est possible de louer toutes sortes de véhicules.

Sécurité

Faites attention à ne pas vous aventurer dans certains quartiers tard le soir, notamment près des plages.

Soyez également prudents lors des baignades en mer, les plages étant peu surveillées.

Enfin, prévoyez des crèmes anti moustiques.

Services

La majorité des bureaux de poste et de banques ferment à 16h à Punta Cana.

Vacances et fêtes

En République dominicaine, les jours fériés suivants sont célébrés le lundi ou le vendredi le plus proche de la date.

1er janvier : jour de l'an.
27 février : fête de l'Indépendance.
26 janvier : naissance de Juan Pablo Duarte.
1er mai : fête du Travail.
16 août : fête de la Restauration dominicaine.
6 novembre : jour de la Constitution.
6 janvier : jour des Rois.
21 janvier : fête de Nuestra Señora de la Altagracia.
24 septembre : fête de Nuestra Señora de la Mercedes.
25 décembre : Noël.

Bon à savoir

Le dollar Américain est accepté dans presque tous les commerces et établissements de la ville.

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