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Saint-Denis au cœur de la Réunion

Si Saint-Denis est le point de départ idéal pour visiter l’île de la Réunion, la capitale dispose aussi d’un patrimoine historique et culturel à découvrir. Ville accueillante et chaleureuse, elle vous réserve bien des surprises. Corsair propose des vols pas chers vers la Réunion en vols de nuit directs et quotidiens.

Les incontournables 

À ne pas manquer

La ville de Saint-Denis possède un patrimoine historique hors du commun. Ses monuments, parcs, musées et cases créoles sont une lecture à livre ouvert de son histoire.

Le Barachois, la Roche Ecrite et la cathédrale de Saint-Denis et font assurément partie des incontournables à Saint-Denis de la Réunion

Pour une balade dans le centre de Saint-Denis.

En longeant la préfecture et l'ancien hôtel de ville, vous découvrirez les vieilles maisons créoles de la rue de Paris, notamment la villa Déramond Barre et la Maison Carrère. Vous pourrez ensuite parcourir le Grand Marché et le Petit Marché.

Monuments et musées

Parmi les monuments, visitez la cathédrale Saint Denis, l’ancien hôtel de ville, la mosquée Noor al Islam et l’église du quartier Saint Jacques.

Le musée Léon Dierx (qui abrite une importante collection impressionniste) le musée d’Histoire naturelle et la maison de la bière Dodo sont eux aussi très intéressants.

Parcs et jardins

Le jardin de l’Etat propose une fantastique collection d’arbres fruitiers et d’essences exotiques. Vous pourrez y découvrir aussi le muséum d’histoire naturelle de la Réunion. Le parc du Colorado est l’un des principaux de la ville, lieu de rendez-vous et de célébration de tous les habitants de Saint-Denis.

Un espace naturel à quelques minutes de Saint-Denis

Le Parc du Colorado est un grand espace naturel situé légèrement en altitude (300m). Point de départ de nombreuses randonnées à pied ou en VTT, il possède aussi un parcours de golf.

Gastronomie 

Une cuisine essentiellement créole mais influencée par l’Inde

Même si l’on trouve des restaurants indiens, chinois et bien sûr “métros”, la cuisine réunionnaise reste essentiellement créole. Bonne, copieuse et souvent épicée, on y sent une nette influence indienne. Les recettes rappellent aussi les plats malgaches et africains.

Quelques plats typiques

On peut citer quelques plats typiques de l'île: poulet-cari, poisson-cari (le cari étant une préparation typique de la table réunionnaise), les civets (de coq, de canard), ou encore le pâté créole. Ce dernier est généralement présenté sous forme de tourte, accompagnée de garniture telle que la farce de poulet, de porc, de tomates agrémentés d'épices.

Produits et marchés

Les produits locaux sont pour beaucoup dans l'originalité de la cuisine réunionnaise. Certains fruits cueillis verts sont avant tout cuisinés en tant que légumes. Ils sont utilisés comme fruits une fois mûrs.

Les marchés débordent de fruits : ananas, mangues, avocats, bananes, cocos pêches, banane, carambole, fruit de la passion, goyavier, litchin, mangue ou papaye vous impressionneront par leur fraîcheur.

Boissons

On trouve des vins français de bonne qualité à prix corrects. Goûtez aussi aux vins du “nouveau monde” comme ceux d'Afrique du Sud, souvent de très bonne qualité.

N'oubliez pas de goûter au café-vanille. On trouve dans les supermarchés des bouteilles “Pause Café”, qui sont en fait des punchs café-vanille au goût de liqueur de café.

Attention aux horaires de restaurants

Les restaurants ferment généralement tôt, midi et soir.

Culture  

Un carrefour harmonieux

À l’image de la Réunion entière, Saint-Denis est un carrefour particulièrement harmonieux de peuples et de cultures.Aucun quartier n'est réservé mais on retrouvera, au coin des rues, les vieilles boutiques tenues par des Chinois et, rue Marechal Leclerc, des commerces gérés par des Indo-musulmans. Tout cela, à l'image du cari créole, fait un beau mélange, où voisinent et se mêlent coutumes et traditions, venues de trois continents. Car il n'y a pas des ethnies réunionnaises mais un seul peuple aux subtiles nuances.

Une vie culturelle très riche

À l’instar des autres capitales départementales françaises, Saint-Denis compte plusieurs théâtres, galeries et musées.

On y trouve aussi des cinémas et de nombreuses salles de concert. Plusieurs festivals sont programmés dans la capitale, comme Electropicales, le festival des musiques électroniques à La Réunion qui se teint chaque année en mars.

Des traditions vivaces

Certaines traditons de l’île perdurent, comme les combats de coqs, la pêche aux bichiques (petits alevins de rivière) qui dure d'octobre à mars, ou encore la moringue. Cet art guerrier d'origine afro-malgache, qui se pratique au son des percussions et des tambours, met en scène des combattants dont les gestes et les mouvements ancestraux évoquent à la fois la danse et les arts martiaux.

Les cases créoles

Particulières à La Réunion, les cases créoles de l'île évoquent les maisons antillaises mais aussi certaines demeures de La Nouvelle-Orléans (Louisiane).

Climat 

Le climat de l’île est tropical maritime

Atténuée par la proximité de l'océan, la température sur la côte varie entre 18 et 31 °C. La saison sèche, plus fraiche, dure de mai à novembre (pluies rares et températures douces) et la saison humide, plus chaude, dure de novembre à avril. En octobre et décembre, la saison est printanière, avec une végétation resplendissante.  www.meteofrance.com

Plus frais en altitude

En altitude, la température peut chuter à 4°C et dépasse rarement les 25 °C. Le thermomètre peut même descendre en dessous de zéro en haute montagne. À 1 800 m, les gelées sont fréquentes, notamment la nuit, en juillet et août.

  T°moy. min. T°moy. T°moy.
 max.
Ensoleillement
(h/mois)
Précipitations Jour(s) pluie
Janvier 23,0°C 26,0°C 29,0°C 190 240 mm 18
Février 23,0°C 26,0°C 28,0°C 180 210 mm 18
Mars 23,0°C 26,0°C 28,0°C 216 180 mm 21
Avril 22,0°C 25,0°C 28,0°C 243 80 mm 16
Mai 21,0°C 24,0°C 26,0°C 270 30 mm 19
Juin 20,0°C 22,0°C 25,0°C 265 0 mm 16
Juillet 18,0°C 21,0°C 24,0°C 274 0 mm 16
Août 18,0°C 21,0°C 24,0°C 284 0 mm 16
Septembre 18,0°C 22,0°C 25,0°C 253 10 mm 13
Octobre 20,0°C 23,0°C 26,0°C 258 40 mm 9
Novembre 21,0°C 24,0°C 27,0°C 243 50 mm 10
Décembre 23,0°C 26,0°C 28,0°C 236 140 mm 13
Moyenne annuelle / Total 20,8°C 23,8°C 26,5°C 2912 980 mm 185

Pratique 

Formalités

Avant de partir, vous devez vous munir d'une carte d'identité ou d'un passeport valide.
Les informations sur les formalités de douanes et de polices sont données à titre indicatif.

En aucun cas, Corsair ne sera tenue pour responsable si vous n'êtes pas en règle vis-à-vis des autorités.

Nous vous conseillons de contacter l’office du tourisme du pays, afin de préparer votre voyage :
Office du tourisme de La Réunion
90 r La Boétie, 75008 Paris
tél. 01 40 75 02 79 / fax. 01 40 75 02 73
site : http://www.reunion.fr/

Décalage horaire et durée du vol

+ 3 heures en hiver et + 2 heures en été par rapport à la Métropole.
La durée de vol est de 11h30.
Vols de nuit directs et quotidiens

Langue et monnaie

Français / Créole réunionnais.
Euro.

Horaires magasin

Les magasins sont ouverts de 8h à 17h

Transports

Le réseau des cars jaunes dessert les principales villes de l’ile de la Réunion. A Saint-Denis, vous pouvez louer des voitures.

Sécurité

Pas de précautions particulières à prendre. Faites attention lors des baignades car il peut y avoir des requins à certains endroits. Renseignez vous avant d’emprunter des sentiers de randonnées que ceux soient bien balisés. http://www.diplomatie.gouv.fr

Services

La majorité des services sont ouverts de 8h à 17h du lundi au vendredi et souvent le samedi matin.

Vacances et jours fériés

Fête du choca à L'Entre-Deux du 1 au 31 juillet 2010
Sakifo Musik Festival à Saint-Pierre du 4 au 8 août 2010
Fête du vacoa et du palmiste à Saint-Philippe du 6 au 15 août 2010
Pèlerinage de Notre-Dame-de-la-Salette à Saint-Leu le 19 septembre 2010
Aïd-el-Kebir (Eid al-Adha ou Tabaski) le 17 novembre 2010
Fête caf' (Fête des cafres) le 20 décembre 2010
Fête du Cavadee à Saint-Leu, Saint-André et Saint-Louis du 19 au 21 janvier 2011
Réunion d’aventures du 8 au 15 mai 2011

Bon à savoir.

Aucun vaccin n'est obligatoire.

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